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歡迎光臨『溫市笑應』痞客棧! 海馬老爸謝謝你的光顧,請你一起來笑應太平洋東岸這個吃的喝的看的玩的賞的異國的生活。 如果你有興趣,也歡迎你光臨『溫市笑應』Wordpress主站:myvanlife.com

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人生的轉折是奇妙的。怎麼也想不到我終是成了一個旅遊作家。

原本在台北的外商公司順當地工作著,因為職場上的見識決定給予小孩更寬廣的成長機會,導致遠至加拿大單身赴任,做起拿鏟動刀的家庭煮夫。

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歲末隆冬,聖誕節是洋人一年最重要的日子。12月初,各地的聖誕樹漸次點亮,迎來溫馨多彩的節慶氣氛。

位於溫哥華島南端,維多利亞市小小的城市只有八萬人口,卻是加拿大西岸卑詩省的省會所在。三面環海,最熱鬧的市中心圍繞著內灣,帆船點點,煙波浩瀚。港邊最著名的景點就屬帝后飯店(Empress Hotel)和石塊外觀、城堡般的省府議會大樓(Parliament Buildings)。

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依山傍海是溫哥華獨特的人文景觀。一棟棟玻璃帷幕高樓臨海而建、深入內陸的河川上船舶往來,與水共生是海灣都市人們的食衣住行。

兩條水域:Burrard Inlet和False Creek,切入溫市土地,豐富了溫哥華的地貌景觀。

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一般生菜沙拉都是冷食。吃過冒著煙、熱騰騰的生菜沙拉嗎?

自從上回在MELU 試過了慢磨果汁後(舊文看這裡),一直對那些風味混搭的果汁念念不忘。當時曾看到沙拉碗在冷凍櫃裡,因是有機產品,一盒$10的單價不低….. 結果就是有緣無份的錯身而過。

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茶井,這家位於Richmond餐廳街Alexandra Road上的餐廳不懼雨後春筍般的競爭對手,今年已經邁入第十年。雖說是亞洲美食,事實上以台灣菜為主;為了迎合大眾口味,菜單上約莫兩成是港式風味餐點。

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夏日暑氣消了,冬寒綿雨未至,秋季正是外出健走好時節。一群好友,幾聲吆喝,我們鎖定山水如畫的北溫哥華市《深灣 Deep Cove》的健行路線,與秋天相遇。

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一進入十月,溫哥華整座城市就風聲鶴唳。原因無他 – 萬聖節就快來臨了。街上四處是刻了人臉的南瓜燈;報紙媒體三天兩頭就告訴你哪裡有鬼屋;電視台輪流為你奉上妖魔鬼怪的老電影。

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魁北克,一座處處洋溢法蘭西風情的城市。走在街頭,古色古香的歐式建築落入眼簾;拗口難懂的法語飄過耳際。飢腸轆轆了,來頓法國大餐吧?且慢,誰說在法語區非得吃烤田螺、魚子醬不可?入境問俗,口腹之慾當然也是。讓海馬老爸為你介紹三家位於魁北克老城區的特色餐廳。  

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LuLu Island Winery John Chang  

說起大溫哥華地區的酒莊,名號最響亮、最具規模的就只有鷺島酒莊(LuLu Island Winery)了。藉由一次品酒之旅,海馬老爸終得一窺這家位於列治文市郊區的酒莊,並和酒莊主人張忠楠先生閒聊,分享這位台灣人在異鄉奮鬥的成果。

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Vancouver Nordstrom  

溫哥華的百貨業最近一年熱鬧滾滾 – 年初Target宣布撤離加拿大,年中溫哥華國際機場旁的設計師暢貨中心(McArthur Glen Designer Outlets)搶著開幕;高檔的Holt Renfrew精品百貨才宣布要擴大樓面來應付來勢洶洶的Nordstrom百貨公司,躍躍欲試的Nordstrom趕在入冬前華麗開幕,璀璨亮麗的購物空間成為溫哥華市中心耀眼的一顆寶石。

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