一般的咖啡含有咖啡因，熬夜或是需要提振精神的時候來上一杯，總讓你多撐個兩三小時。但是這家咖啡館反其道而行….. 它的存在就是讓你精神渙散、全身鬆弛、昏沉地進入物我兩忘的境界。
是的，你的猜想沒有錯，這家New Amsterdam Café是家『大麻咖啡館』。取名為Amsterdam，應該是崇尚荷蘭阿姆斯特丹對大麻等毒品完全開放的態度。在阿姆斯特丹的紅燈區附近大麻咖啡館林立，隨便走進一家咖啡館，少少的費用就可以品嚐大麻，體驗漫步在雲端的滋味。
雖然不像荷蘭那樣開放，加拿大也是個對大麻相對友善的國家。大麻在此是合法的醫療用藥；法律容許一般大麻植物、種籽的交易；但是『處理好』的大麻產品則是被禁止的….. 如果想嘗新，只有在4/20當天，一年一度的『大麻日』，才能正大光明地抽大麻菸(點這裡看大麻日報導)。雖然卑詩省是北美地區大麻的主要產地，加上多年來『大麻黨(BCMP)』已經透過各種公私場合推動大麻合法化，甚至諸多卑詩省政府首長也強力背書，大麻合法化在卑詩省仍是缺乏臨門一腳。本月初鄰省美國華盛頓州通過大麻合法化的法律，成為全北美第一個合法使用大麻的行政單位，讓一向以大麻風氣開放的卑詩省大為氣餒，生氣頭籌被美國人給拔走了。
位於溫東的New Amsterdam Café，就在大麻黨辦公室樓下；隔壁『BCMP書店』販賣所有大麻文化相關商品，三者堪稱鐵三角，是『大麻王子』馬克．艾馬力(Marc Emery)在1994年一手創立Cannabis Culture所資助的機構。如果你原本就對大麻有所憧憬，或是像我一樣好奇心驅使，鼓起勇氣踏入綠色鋸齒狀葉片門飾的大門，你會發現一個新奇的世界……
天花板挑高的空間充斥著雷鬼教父巴比．馬力(Bob Marley)的歌曲，紅的黑的強烈色彩的圖案將牆壁滿滿地塗鴉；數排的高腳長桌，搭配圍成半圓形的吧檯，整家咖啡館渾然是間夜店的lounge。左手邊一整面貨架販售吸食大麻的菸斗，種類不下數百種；各種形狀、質材乃至於品牌，應該是全加拿大商品最齊備的集散地。一隻隻玻璃吹製成的菸斗在投射燈照射下，如同水晶般耀眼。商品區另一側是服裝區，與大麻相關各種文化圖案的T恤從天花板一路而下，數百件花色各異令人眼花撩亂。
畢竟不是一般咖啡館，店裡可是有許多規定需要顧客遵守，例如：顧客必須年滿十九歲，有合格的身分證件；最低消費每人$2，待在咖啡館內不得超過90分鐘；不准拍照(不能怪我，在店裡狂拍後才看到這條規定啊)，以及最耐人尋味的一句話：我們不販賣大麻菸草，別問！
當然不能當眾販賣大麻，那可是會吃官司的。但是在吧檯的牌子上倒是寫著：『Vapor Bar，One Hour Max，$5 per person』，吧檯裡的員工拿著一只熱氣球狀的燃燒燈和三個中年阿伯解釋用法，想來應是某種『特別的服務』吧！
十二時許，原本空蕩蕩的咖啡館陸續湧入顧客，七成是白人的壯漢，兩成是黑人或亞裔面孔，裝扮怪異的女性佔了最後的那一成。有的在菸斗櫃台詳細端詳，有的進門就一屁股坐在高腳椅上，從背包裡掏出菸草哈將起來。當然也有像我一般的觀光客成群湧入，點了咖啡，邊啜飲邊張大眼睛環顧四周。
別以為這樣的咖啡館拿不出像樣的餐點！菜單看板上琳瑯滿目，冷熱飲、咖啡、甜點、三明治、傳統派餅，乃至於印度三角炸餅samosa都任君選擇。我點了杯Americano外加一份Morning Glory muffin，味道出奇地好！咖啡味道醇厚，muffin如剛出爐般的新鮮，甜而不膩，外層的堅果酥脆和內餡的葡萄乾口感交錯，味道絕對不輸五星級的甜品專賣店！
下次經過Gastown附近West Hasting Street和Hamilton Street的交叉口，別猶豫，更別害羞，往閃著艷紅霓虹燈New Amsterdam Café的大門鑽進去，來趟顛覆傳統的咖啡館之旅吧！
New Amsterdam Café
Add: 301 West Hastings Street Vancouver, BC V6B1H6
Phone: 604-682-8955
Website: newamsterdamcafe.com
Wi-Fi: no
Price: $
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