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marketDSC02413GIPublic Market

不過就是賣肉賣菜賣水果的地方,菜市場能有甚麼好玩好逛的?

會有這樣觀感的人,應該是不太懂得欣賞市井間文化的美,或是沒逛過好玩有趣的菜市場。來逛逛老外的公眾市場  (public market),你一定會改觀。

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俗話說:牡丹花下死,做鬼也風流。除了被老婆臭罵“死鬼”,我還沒有機會當一個真正的鬼,但是牡丹花的美,真是令人甘願為她風流。
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一般的咖啡飲品含有咖啡因。熬夜或是需要提振精神的時候來一杯熱騰騰的咖啡,讓你神智多撐個兩三小時的清醒。溫哥華有家咖啡館卻反其道而行….. 它的存在就是渙散你的注意力、讓全身鬆弛、昏沉沉地進入物我兩忘的境界。

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圖書館,應該是所有人累積知識過程中共同的回憶。

襁褓時期吸著奶嘴,緊靠著大人,在口述的故事中神遊;初識文字時,翻閱一頁又一頁瑰麗的圖片。準備聯考的通宵達旦,和死黨比賽誰能撐得最晚睡得最少;大學期中考前夕,在閱覽室書桌上透過紙條傳遞情竇初開的悸動。

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在大溫地區街上隨便找個路人問:要去漁人碼頭(Fisherman’s Warf)該怎麼走?十個裡面有九個會遙指隔壁城市Richmond的Stevenson南端的漁人碼頭。那個漁人碼頭沒有舊金山的出名,範圍也不太大,但是可以搭船出海賞鯨,海邊有數家海鮮餐館,一家知名的Fish & Chips『Pajo’s』,一家歷史悠久的鮭魚罐頭博物館,以及到了週末早上碼頭邊停了數艘漁船當場賣起海鮮 — 的確是眾所皆知,觀光團必到的景點。

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想像一下這風景:遠處高聳入雲的山峰覆蓋著皚皚積雪,白雪如龍爪般沿著山谷急撲而下;近景筆直林木羅列,一大片炫目的彩虹自樹林腳下橫批四野 – 以一種囂張的氣焰,綿延數頃。曠野披上五顏六色的織錦,在大地上耀眼著,與高山的白雪遙遙相輝映。

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香港人說的”生猛海鮮”、台灣人說的“現流的”,指的都是剛撈起立即烹煮的海產。吃的是新鮮,滿嘴大海鮮甜味,哪怕是餐桌旁邊就是水流如瀑布般傾洩的水族箱,或是老闆撈起鮮跳的魚蝦噴得你滿臉的水珠。

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溫哥華的咖啡館數百家,其中不乏由台灣人經營的店。但若要說起Jason許介誠,他一手創立的La Cuisson 在華人圈無人不知,無人不曉了。

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這個季節,溫哥華是個行動花園。不是那種讓你帶著走的花園,而是你隨處任意閒晃,走到哪裡,哪裡就有花可以欣賞。

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個人對印度食物並沒有偏好。也許是因為過去去印度餐館沒點到適合我的菜,或是沒從到過好的印度餐廳,印度料理與我一直緣慳一面。

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