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目前分類:吃美食 (65)

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IMG_2292sandbar  

每次造訪Granville Island,經過Public Market旁的幾家特色商店,總會被一條原住民鮭魚圖案的招牌吸引。這個名為The Sandbar的海鮮餐廳對我不知招手了多少回,我都置之不理 ……..直到今年的Dine Out Vancouver。

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IMG_2262cincin  

走入CinCin這家義大利餐廳,你會有種柳暗花明又一村的感覺 – 明明是在溫哥華市中心最熱鬧的Robson Street,不是寸土寸金嗎?怎麼會有這麼大的空間;又內裝怎麼如此典雅氣派?

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IMG_1950West  

找間溫哥華的好餐廳,有前菜、主餐、甜點的three course,一頓吃下來要多少錢?加幣$50?$70?$90?都不必,只要$18,$28,最多$38就可以吃到。哪有那麼便宜的事?就是有,只要你在Dine Out Vancouver活動期間,人人都可以花小錢吃大館子。

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IMG_1849DSR    

乍看標題像是在罵人,其實不然。我這可是盛讚上星期芳鄰吃飯團發現的新菜色。

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 IMG_1794QOOCafe  

六、七年級的人對Qoo一定不陌生:『喝的時候酷,喝了臉紅紅』除了是一首廣告歌曲,還是一種酸酸甜甜的滋味;是一個可口可樂在1999年創造出來可愛的藍色卡通吉祥物。如蛋撻的風行熱潮相似,紅片半邊天後不久就消失在貨架間,可愛藍色的臉龐透著紅暈的可愛表情幾乎成昨日黃花。

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IMG_1769Hyattmosaic  

一介單身赴任的老爸在溫哥華生活數年,走進飯店的次數屈指可數;更不用講進飯店的餐廳用餐。平常當然也和親朋好友吃吃喝喝,但畢竟是華人,聚餐館子的選擇以港式、中式、日式等東方料理佔絕大多數。2012年的倒數第二天,因為好友大衛的邀請,終於有了飯店餐廳初體驗。

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IMG_1332BelleGelateria  

既然咱們安然度過世界末日,不妨到Bella Gelatoria吃一球2012世界冠軍的gelato來慶祝吧!

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IMG_9986Acme    

如果不是因為國殤紀念日(Remembrance Day),我應該沒有機會走進Acme Café,更不會結識Cory Petta.

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IMG_1679coffeeparty  

計畫外的一堂咖啡課的插花,認識了一群咖啡同好。

雖然都才是入門班的等級,大夥卻都對單品咖啡興致勃勃。美麗的女主人June熱情邀約,連同咖啡館老闆夫婦一行七人來到June位於溫西的山坡豪宅。

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IMG_1468chuscafe    

座落在在溫西Kerrisdale地區兩家最負盛名的台式餐館:『BBT Cafe』以及『茶棧』,不但提供味道純正的泡沫奶茶,『鹹酥雞麵』、『滷肉飯』、『牛肉麵』等道地菜色更撫慰了眾多離家背景的台灣人;每當鄉愁隱隱蠢動,就是該向這兩家餐廳報到的時候了。

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IMG_8594Burgoo  

常常天黑後經過Main Street或是West 10th Ave., 一家餐廳的斗大招牌『Burgoo』在夜色中幽幽透著藍光。心裡總是想著:這樣一家賣burger的漢堡店,名字取得倒也雅緻,不但和burger相似,記憶度也高…. 改天該來光顧一下。

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DSC08821redstar   

有這麼一說:九七香港回歸之前,所有香港最好的廚師都移民到加拿大,落腳溫哥華。因此,全世界最道地的廣東菜,不是在香港,也非廣州,而是北美瀕臨太平洋的這個移民城市。

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the diner  

去年回台灣,最常被朋友問到的問題是:去樂子(the Diner)吃過早午餐沒有?

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IMG_6714梅園  

這樣的標題一定讓你想到『哈利波特』裡的『石內卜』。但我要談的是餐廳…… 說『背叛』是太沉重了點 ; 但誰叫他明明是個港式茶餐廳,賣起海南雞來,卻又是溫哥華數一數二的好吃。

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IMG_0001 (2)Vera's      

來自美國的速食界總喜歡以人物來代表其品牌,不外乎就是希望能讓品牌更親民、記憶度更深,或是凸顯品牌的特色。所以這些家戶皆曉、老的少的男的女的名人包括了『肯德基爺爺』(其實是上校)、『麥當勞叔叔』(最早的職業是小丑)、『溫蒂姊姊』(麻花辮雀斑永遠不老的鄰家女孩),以及『漢堡王』(吃飽撐著的老K)。四強之外,當然還有其他品牌諸如A&WHardee’s,但是都已經奄奄一息,暫且不表。前述的四大天王賣的都是漢堡薯條,但是同中求異,各有其招牌商品 『溫蒂』始終強調沙拉吧、新鮮健康;『漢堡王』近年來大推『暴怒堡(Angery Burger); 麥當當除了推出非炸類的捲餅、水果等企圖挽回junk food的惡名聲,同時也用咖啡McCafe來攻城掠地。

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不是我愛批評也不是我有偏見,真的是因為這家餐廳太……..太‧神‧秘了。怎麼個神祕法?

第一、外觀根本不像個餐廳。如果開車經過,瞥見門口兩側高高立著左右各一尊巨大的圖騰,房子的屋簷也是裝飾著原住民特有的圖案,你一定會認定它是一座原住民文化博物館; 

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如果在谷歌搜尋『金邊小館』,你可以找到約莫12,500條搜尋相關結果。一萬兩千五百條相關結果?既不是連鎖餐廳,也不是跨國企業,甚麼能耐讓這麼多人寫美食文章、或頂或推,或是在網頁上帶上他一筆?這天和鄰居逛完Powell Street的日本節,飢腸轆轆之際突發奇想來嚐一嚐這家位於唐人街、名聞遐邇的越南/柬埔寨餐廳的味道。 

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如果你看到一家餐廳有著長長的落地窗,窗明几淨; 從外頭看進去,開放性的點餐櫃台,服務員年輕親切,顧客有老有小,邊用餐邊談笑。店招有個大大的字“Mac”,只差沒有個大M,你一定認為就是麥當當開了家長得有點不一樣的分店…..

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位於溫西,風聞已久的all you can eat日式料理“一平”雖然離我住所只有三分鐘車程,但從來沒有機緣走進去。今天拜和鄰居聚餐之賜,終於完成兩年來的心願。

斗大的漢字招牌在早春的風中發亮。十 一點半不到,一行人六個人走進空盪盪燈光昏黃的店裡。都沒人!會不會是食物不優?心下正嘀咕著。坐定位開始點餐時,鄰居友人建議不要點吃到飽的套餐….雖然價格便宜,一人11.9加幣,但是許多菜色諸如生魚片,炸蝦等都不在任選的菜單內;能選的,都是“呷粗飽”的。於是大夥決定選擇午間套餐,愛點甚麼就點甚麼,不受菜單的限制。

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溫哥華市區內,只要是白人居住的區域,咖啡館一定多。三步一家連鎖咖啡館,五步一家獨立咖啡店。這麼說吧,上咖啡館買咖啡之於老外,猶如台灣人到泡沫奶茶店買飲料。到咖啡館就像是走進自家的客廳,讀書上網發呆和朋友磕瓜子聊天,都可以在左近熟悉的咖啡館。

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